Recettes : pommes

Beignet aux pommes
Publié par Cricri les petites douceurs

Depuis quelques semaines je suis complètement coupée du monde. Après quelques jours de vacances au soleil et des journées bien chargées au Salon de l'agriculture je me rends compte aujourd'hui que demain c'est mardi gras. Pour moi mardi gras est synonyme de beignets ou de gaufres et comme il y a quelques temps j'avais préparé des beignets de pommes délicieusement croustillants à l'extérieur et fondants... Beignet aux pommes

Tarte aux pommes à l'alsacienne #RhumAvent 4 avec Black Smoke de Cashcane
Publié par Cricri les petites douceurs

En juin j'ai passé mon CAP Cuisine et pour cela j'ai appris beaucoup de choses en travaillant toute seule comme une grande les recettes du livre "Cuisine de référence". Depuis j'ai changé énormément de choses dans mon organisation et ma façon de cuisiner, notamment les pâtes à tartes. Qu'elles soient salées ou sucrées je prépare tout de A à Z et le résultat est juste dingue ! Une tarte aux pommes...... Tarte aux pommes à l'alsacienne #RhumAvent 4 avec Black Smoke de Cashcane